野菜とビーフソースのオリヴィエサラダ

手順

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   茹でた野菜と牛肉のソース和えを添えたボリュームたっぷりのオリヴィエサラダを、その素晴らしい味わいできっと多くの人に喜ばれる、非常に簡単かつ迅速に準備するにはどうすればよいでしょうか？まず、休日のテーブル用にオリジナルのクラシックなサラダを準備するために必要な製品とスパイスを準備します。

2. ステップ 2

   

   サラダを準備するには、小さなタマネギの半分を取り、非常に細かく刻み、それを小さなボウルに置き、その上に熱湯を注ぐと、苦くならず柔らかくなります。

3. ステップ 3

   

   茹でたジャガイモ450グラムを小さな立方体に切り、大きなボウルにジャガイモを入れます。

4. ステップ 4

   

   中茹でしたにんじん1本を小さな立方体に切り、普通のボウルに入れます。

5. ステップ 5

   

   200グラムのキュウリのピクルスを小さな立方体に切り、共通のボウルに置きます。

6. ステップ 6

   

   大きなゆで鶏卵 2 個を小さな立方体に切り、同様に共通のボウルに置きます。

7. ステップ 7

   

   目の細かいざるに入れて玉ねぎから水を切り、冷たい流水で洗います。

8. ステップ 8

   

   茹でた牛肉300グラムを小さな立方体に切り、普通のボウルに置きます。

9. ステップ 9

   

   缶詰のグリーンピース大さじ4杯と洗った玉ねぎを共通のボウルに入れます。

10. ステップ 10

    

    ドレッシングソースを作るには、小さなボウルにマヨネーズ100グラムを入れ、20％サワークリーム100グラム、調製したマスタード小さじ1を加え、すべての材料を滑らかになるまでよく混ぜます。

11. ステップ 11

    

    準備したドレッシングソースを共通のボウルに入れ、細かく刻んだディルと、黒胡椒と赤唐辛子の混合物を加えて味を調えます。

12. ステップ 12

    

    すべての材料をボウルでよく混ぜます。

13. ステップ 13

    

    小さな型を取ってお皿に置き、準備しておいたサラダを盛り、スプーンで軽く押し固めます。

14. ステップ 14

    

    サラダに少量の細かく刻んだディルを振りかけ、その上に半分のチェリートマトを飾ります。

15. ステップ 15

    

    非常に注意深く型を取り除き、準備したオリヴィエサラダをお祝いのテーブルに提供します。

16. ステップ 16

    

    私たちのレシピを使って、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備しましょう！皆さん、ご賞味あれ！