既製のパイ生地から練乳を煮たナポレオン ケーキ

手順

調理時間: 9 時間

1. ステップ 1

   

   既製のパイ生地でナポレオンケーキを作るには、イーストフリーのパイ生地（市販のもの、冷凍したもの）、煮た練乳、良質の天然バターを用意します。

2. ステップ 2

   

   パイ生地は柔らかくしなやかになるまで解凍する必要があります。生地をたくさんの部分に分割して、同じ大きさのケーキを作ります（3〜4個）。生地を少し伸ばすことができます。クッキングシートを敷いた天板にケーキを置きます。フォークで生地に数カ所穴をあけます。オーブンに入れて180度で25分ほど焼きます。生地が膨らみ、茶色になるはずです。

3. ステップ 3

   

   次に、大きなボウルに柔らかくしたバターと沸騰したコンデンスミルクを混ぜ合わせます。可能な限り均一なクリームを得るために、これらの成分を徹底的に混合します。

4. ステップ 4

   

   完成したケーキはオーブンから取り出し、冷却して幅の広い台の上に置き、組み立てる必要があります。バターと練乳を煮詰めて作ったクリームで各ケーキをコーティングしました。クリームはたっぷりとたっぷりと広げる必要があります。コーティングされたケーキを手のひらで押して高さを低くしました。

5. ステップ 5

   

   上層にはクリームを塗らずに残しておきます。後で塗るので、ケーキの上にクリームを少し残してください。次に、別のまな板または平らな皿でケーキを押さえ、室温で数時間放置します。この間、ケーキはより濃厚になり、飽和します。

6. ステップ 6

   

   残りの煮た練乳クリームをケーキの上面と側面に塗ります。必要に応じて、クルミやケーキの粉で上部を飾ります。ケーキを涼しい場所に一晩置いて浸します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

キャラメル

17.11.2023

4.8

本当に早くて美味しいナポレオンケーキ。ピタパンからナポレオンケーキを作る別の簡単なオプションを紹介します。