ミモザサラダと缶詰とご飯

美しく、食欲をそそる、休日用の、普通の製品で作られています。このレシピによるミモザサラダは、米とチーズが含まれているという点で古典的なサラダとは異なります。米を入れるとサラダがより充実し、チーズが味に興味深いピリッとした風味を与えます。
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アビゲイル・ロペスアビゲイル・ロペス
レシピの著者
ミモザサラダと缶詰とご飯
カロリー
805Kcal
タンパク質
32gram
脂肪
64gram
炭水化物
29gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
200グラム
100グラム
200グラム
150グラム
40グラム
200グラム
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 2 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    缶詰とご飯でミモザサラダを作る方法は?食べ物を準備してください。サンマ、ニシン、サバ、ピンクサーモンなど、どんな魚でも適しています。独自のジュースが入った缶詰のみを選択してください。にんじんと卵をあらかじめ茹でて冷ましておきます。丸いご飯を食べる方が良いです、それはあまり崩れません、これはサラダにとって重要です。こちらも事前に茹でておく必要があります。代替乳脂肪を含まず、すりおろしやすい高品質のチーズを選びましょう。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    米を炊きます。お米の炊き方は?鍋を火の上に置き、水を沸騰させます。洗った米と少量の塩を加えます。ご飯が炊き上がるまで弱火で炊きます(種類にもよりますが、約10〜15分)。柔らかくなるはずですが、お粥にならないようにします。出来上がったお米をザルに入れ、水を切って完全に冷まします。リングにサラダを作りました。ご飯の最初の層を置き、均等に広げ、ご飯の層にマヨネーズを塗ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    缶詰の缶を開け、魚を別皿に取り出します。フォークで細かく砕きます。魚を2段目に置きます。マヨネーズでコーティングします。各層に大さじ1杯のマヨネーズを使用しました。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    玉ねぎとネギを洗って乾燥させます。玉ねぎの皮をむき、小さめに切ります。このカットはサラダにすると美味しいです。緑色のものもみじん切りにします。魚の上に玉ねぎを薄く置き、端に刻んだネギを慎重に置きます。これにより、サラダに美しい緑色の層が生まれます。玉ねぎにマヨネーズを塗る必要はありません。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    卵を茹でて冷まします。卵をゆでる方法は?調理中に卵が割れないように、冷水に入れて弱火で調理してください。卵は沸騰後9分間ゆで、冷水に注ぎ冷まします。シェルは急激な温度変化からよりよく洗浄されます。殻をむいた卵を白身と黄身に分けます。白身を粗いおろし金ですりおろし、玉ねぎの上に均等な層に置きます。プロテイン層をマヨネーズでコーティングします。黄身は飾りに使います。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ニンジンを茹でて冷まします。ニンジンの作り方は?洗って冷水と一緒に鍋に入れます。にんじんを弱火で沸騰させた後、大きさに応じて20〜25分間調理します。鋭利なナイフで準備ができているかどうかを確認してください - 簡単に刺せるはずです。冷めたにんじんの皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。卵の上にニンジンの層を置き、マヨネーズでコーティングします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    チーズを粗いおろし金ですりおろし、最後の層に置きます。マヨネーズも塗っておきます。サラダを冷蔵庫に1時間置き、安定させて浸します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    次に、リングを慎重に取り外します。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    細かいおろし金を使って、サラダの上に卵黄を直接おろします。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    サラダはお好みでデコレーションしてください。茹でた小さめの人参とパセリを使いました。サラダを盛り付けます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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コラソン
07.08.2023
4.6
私はミモザのフィッシュサラダが大好きですが、よく茹でたジャガイモと一緒に作ります。お気に入りのウェブサイトでミモザとご飯のレシピを見つけたので、何か新しいことに挑戦したいと思いました。米を炊き上がるまで茹でて洗います。卵を茹でて黄身と白身に分けます。ニンジンも柔らかくなるまで茹でました。必要な材料をすべてすりおろしました。玉ねぎをみじん切りにし、苦味が出ないように熱湯を注ぎます。イワシの缶詰を油でフォークで潰します。オランダチーズを選んで粗くおろしました。ペットボトルから作った自家製リングに、レシピに記載されているようにサラダを層状に集め、67%マヨネーズで塗りました。私はニンジンの層に挽きたてのコショウを少しふりました。サラダを冷蔵庫に入れて数時間浸します。このレシピでは3食分のサラダができました。食べる前にリングを外し、新鮮なパセリを飾りました。缶詰と米を添えたミモザサラダは、美味しくて香りが良く、満足感があり、美しく食欲をそそります。このミモザは自給自足の料理として提供できます。お米は缶詰とよく合い、チーズはサラダに特別な風味を加えます。美味しい!素晴らしいレシピです!著者に感謝します!
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UOシュウ
07.08.2023
4.8
私の妹が作る方法で作ってみてください。レシピは次のとおりです。
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リディア・アレクサンドロヴナ
07.08.2023
4.6
おいしいサラダ
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ナタリア・ニコラエヴナ
07.08.2023
4.9
私はミモザが大好きで、このレシピでよく作ります。しかし、最近実験して缶詰のカラフトサーモンとネギを摂取しました。不思議なことに、味が大きく変わり、とても気に入りました。実験することを恐れないでください!
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スタイルキャットSSS
07.08.2023
4.6
私はそのようなサラダを試したことはありません)明日、休日に愛する人のためにそれを作ります。レシピをありがとう
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オルガS
07.08.2023
4.5
伝統的に、新年の食卓には缶詰と米と一緒にミモザサラダを作ります。お気に入りのサラダでジャガイモを米に置き換えるのは素晴らしいアイデアです。レシピを心から感謝します!

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