통조림과 쌀을 곁들인 미모사 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

1. 단계 1

   

   통조림과 쌀로 미모사 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 꽁치, 청어, 고등어, 핑크 연어 등 모든 생선이 적합합니다. 자체 주스로만 통조림을 선택하십시오. 당근과 계란은 미리 삶아서 식혀주세요. 둥근 쌀을 먹는 것이 더 낫습니다. 너무 부서지지 않을 것입니다. 이것은 샐러드에 중요합니다. 또한 미리 끓여야합니다. 유지방 대체물이 없고 갈기 쉬운 고품질 치즈를 선택하세요.

2. 단계 2

   

   밥을 끓인다. 밥을 짓는 방법? 냄비를 불에 올리고 물을 끓입니다. 미리 씻은 쌀과 약간의 소금을 넣으십시오. 다양성에 따라 약 10-15 분 동안 밥이 익을 때까지 약한 불로 요리하십시오. 부드러워 져야하지만 죽을 끓여서는 안됩니다. 완성된 쌀을 체에 담고 물기를 빼고 완전히 식혀주세요. 링에 샐러드를 준비했어요. 첫 번째 쌀 층을 놓고 고르게 분포시킨 다음 쌀 층에 마요네즈를 바르십시오.

3. 단계 3

   

   통조림 캔을 열고 생선을 별도의 접시에 담습니다. 포크로 조각을 으깨십시오. 물고기를 두 번째 층에 놓습니다. 마요네즈로 코팅해주세요. 각 층마다 마요네즈 한 스푼을 사용했습니다.

4. 단계 4

   

   양파와 파를 씻어서 말리세요. 양파 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다. 이 부위는 샐러드에 넣어 먹으면 더 맛있습니다. 초록색도 썰어주세요. 양파를 생선 위에 얇은 층으로 놓고 잘게 썬 파를 가장자리 주위에 조심스럽게 놓으십시오. 이렇게하면 샐러드에 아름다운 녹색 층이 생깁니다. 마요네즈로 양파에 윤활유를 바를 필요가 없습니다.

5. 단계 5

   

   계란을 삶아 식힌다. 계란을 삶는 방법? 조리 중 계란이 깨지는 것을 방지하려면 찬물에 넣고 약한 불로 조리하세요. 달걀은 끓인 후 9분 정도 삶아준 뒤 찬물을 부어 식혀줍니다. 급격한 온도 변화로 인해 껍질이 더 잘 청소됩니다. 껍질을 벗긴 계란을 흰자와 노른자로 나눕니다. 흰자를 굵은 강판에 갈아서 양파 위에 고르게 놓습니다. 마요네즈로 단백질 층을 코팅하십시오. 노른자는 장식용으로 사용됩니다.

6. 단계 6

   

   당근을 삶아 식힌다. 당근을 요리하는 방법? 씻어서 찬물과 함께 냄비에 담으세요. 크기에 따라 당근을 약한 불로 20~25분 동안 끓인 후 조리합니다. 날카로운 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 쉽게 뚫을 수 있습니다. 식힌 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 계란 위에 당근을 얹고 마요네즈로 코팅합니다.

7. 단계 7

   

   굵은 강판에 치즈를 갈아서 마지막 층에 놓습니다. 마요네즈로도 윤활유를 바릅니다. 샐러드를 냉장고에 1시간 동안 넣어 안정시키고 담가둡니다.

8. 단계 8

   

   그런 다음 조심스럽게 링을 제거하십시오.

9. 단계 9

   

   가는 강판을 사용하여 노른자를 샐러드 상단에 직접 갈아주세요.

10. 단계 10

    

    원하는대로 샐러드를 장식하십시오. 저는 작은 삶은 당근과 파슬리를 사용했어요. 샐러드를 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

코라손

07.08.2023

4.6

저는 미모사 생선 샐러드를 정말 좋아하지만 삶은 감자로 자주 요리합니다. 제가 가장 좋아하는 웹사이트에서 쌀을 곁들인 미모사 요리법을 발견했고 새로운 것을 시도해보고 싶었습니다. 밥이 끝날 때까지 삶아 헹구십시오. 계란을 삶아 노른자와 흰자로 분리해 주세요. 당근도 부드러워질 때까지 삶았습니다. 필요한 재료를 다 갈아넣었어요. 양파는 잘게 썰어서 쓴맛이 나지 않도록 끓는 물을 부어주세요. 정어리 통조림을 기름에 넣어 포크로 으깨주세요. 저는 더치치즈를 선택해서 굵게 갈아줬어요. 플라스틱 병으로 직접 만든 링에 레시피에 설명된 대로 샐러드를 층층이 모아서 67% 마요네즈를 뿌렸습니다. 나는 개인적으로 갓 갈은 후추로 당근 층에 약간의 후추를 뿌렸습니다. 나는 샐러드를 냉장고에 넣어 두 시간 동안 담가 두었습니다. 이 레시피로 샐러드 3인분이 나왔습니다. 서빙하기 전에 링을 제거하고 신선한 파슬리로 장식했습니다. 통조림과 쌀을 곁들인 미모사 샐러드는 맛있고 향긋하며 만족스럽고 아름답고 식욕을 돋 웁니다. 이 미모사는 자급 자족 요리로 제공 될 수 있습니다. 쌀은 통조림 식품과 잘 어울리고 치즈는 샐러드에 특별한 풍미를 더합니다. 맛있는! 훌륭한 요리법! 저자에게 깊은 감사를 드립니다!

우오슈

07.08.2023

4.8

제 여동생이 요리하는 방식으로 만들어 보세요. 레시피는 다음과 같습니다.

리디아 알렉산드로브나

07.08.2023

4.6

좋은 샐러드

나탈리아 니콜라예브나

07.08.2023

4.9

저는 미모사를 좋아해서 이 레시피에 따라 자주 만들어 먹는데요. 그런데 최근에 실험을 해서 분홍연어와 파 통조림을 먹어봤습니다. 신기하게도 맛이 확 바뀌어서 정말 마음에 들었어요. 실험하는 것을 두려워하지 마세요!

스타일고양이SsS

07.08.2023

4.6

이런 샐러드는 먹어본 적이 없어요) 내일 명절에는 사랑하는 사람을 위해 만들어 볼게요. 레시피 감사합니다

올가스

07.08.2023

4.5

전통적으로 우리는 새해 식탁에 통조림과 쌀을 곁들인 미모사 샐러드를 준비합니다. 좋아하는 샐러드에 감자를 밥으로 대체하는 것도 좋은 생각입니다. 레시피에 진심으로 감사드립니다!