リンゴ、バニラ、レーズンのミルクパンケーキ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   パンケーキの材料。甘味料の場合は、加熱処理を恐れないものを使用してください。砂糖（約60グラム）も摂取できます。

2. ステップ 2

   

   卵を泡立て器またはミキサーで混ぜます。好みに応じて塩と甘味料を加えます。

3. ステップ 3

   

   ソーダと混ぜた小麦粉をふるいにかけます。

4. ステップ 4

   

   温めた牛乳を注ぎ、すべてをよく混ぜます。

5. ステップ 5

   

   均一で塊のない生地をこねます。

6. ステップ 6

   

   沸騰したお湯を注ぎ、かき混ぜます。液体のパンケーキ生地を用意する必要があります。必要に応じて、生地の甘味と塩味の量を調整します（生地を味見して、何が足りないかを報告してください）。

7. ステップ 7

   

   植物油を加えて混ぜます。パンケーキ生地を20〜30分休ませます。

8. ステップ 8

   

   その間に充填を開始できます。充填用の材料。

9. ステップ 9

   

   リンゴを種から剥がし、皮をむき、小さな立方体に切ります。

10. ステップ 10

    

    フライパンにバターを溶かし、砂糖を加えます。中火にかけ、絶えずかき混ぜながら混合物をキャラメル色にする。特に甘いリンゴやレーズンがある場合は、この段階で砂糖のステップを省略できます。同じ甘味料を詰め物に加えることもできます。

11. ステップ 11

    

    みじん切りにしたリンゴ、洗って蒸したレーズンを加え、リンゴが柔らかくなり水分がなくなるまで炒めます。

12. ステップ 12

    

    調理の最後にバニリンをナイフの先端で加えて混ぜます。さらに1〜2分間炒めます。リンゴの詰め物が完成しました。

13. ステップ 13

    

    よく熱したフライパンでパンケーキをきつね色になるまで両面焼きます。

14. ステップ 14

    

    パンケーキの端にフィリングを置きます。

15. ステップ 15

    

    パンケーキを封筒に包みます。

16. ステップ 16

    

    パンケーキを中火で黄金色になるまで焼きます。

17. ステップ 17

    

    紅茶、コーヒー、ミルクと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛！