肉のサワークリーム煮とチーズ添え

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   サワークリームとチーズで肉を作る方法は？リストに従って製品を準備します。チーズは溶けやすいものを選んでください、私はロシア語をとりました。脂肪分に関係なくサワークリームを使用してください。肉以外にもお好みのスパイスを加えてもいいですね。豚肉やその他の肉を冷凍している場合は、冷蔵庫の一番下の棚で事前に解凍してください。

2. ステップ 2

   

   野菜を洗って皮をむき、玉ねぎをみじん切りにし、にんじんを粗いおろし金ですりおろします。

3. ステップ 3

   

   フライパンに植物油を入れて熱し、玉ねぎとにんじんをきつね色になるまで炒めます。

4. ステップ 4

   

   ディルをよく洗い、ペーパータオルで水分を拭き取り、細かく刻みます。

5. ステップ 5

   

   1つのボウルに刻んだディル、塩、コショウ、サワークリームを混ぜてサワークリームソースを作ります。

6. ステップ 6

   

   肉をよく洗い、乾燥させ、豚肉を小さなスライスに切り、グラタン皿の底に置きます。

7. ステップ 7

   

   炒めた野菜を肉の上に置きます。

8. ステップ 8

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。

9. ステップ 9

   

   鍋の野菜層の上にチーズを振りかけます。

10. ステップ 10

    

    最後に用意したサワークリームソースを型に流し込み、180度に予熱したオーブンで1時間ほど焼きます。出来上がった豚肉は、温かいまま、別のおかずと一緒に、またはお好みのおかずと一緒にお召し上がりください。

レシピへのコメント

コラソン

23.10.2023

4.6

偶然このレシピを見つけて、準備の簡単さとスピードが気に入りました。まずは玉ねぎとにんじんを炒めます。サワークリームとディルでソースを作りました。お肉を小さく切って型に入れていきます。それから野菜、チーズ、ソースを炒めます。使った調味料は塩とコショウだけでした。著者が書いているように、私は40分間焼きました。サワークリームとチーズの肉は信じられないほど美味しく、香りが良く、満足のいくものです。豚肉はジューシーで柔らかく仕上がりました。素晴らしいサワークリームソースとチーズが料理を完璧に引き立てました。私は皿に入っているディルがとても気に入りました。香りと味が肉をとても引き立てるので、食べるのをやめることは不可能でした。一見普通の野菜ですが、これが料理の味を良い方向に変えるのです。素晴らしいレシピです！そしてシンプルで、早くて、そしてとてもおいしいです。みんなにお勧めします！著者に感謝します!

ヘルヴィ

23.10.2023

4.7

ありがとう！！！肉料理の万能レシピ！お祭りにも世界にも！肉のサワークリーム煮とチーズはとても美味しくて食欲をそそる料理で、家族の夕食だけでなく、休日のテーブルにもぴったりです。非常に簡単で、比較的早く準備できます。同時に、肉は内側が非常に柔らかくてジューシーで、外側には食欲をそそるチーズの皮が付いています。豚肉と鶏肉を使って何度か調理しました。トマトペーストを少し加えても美味しいです。試してみてください。

インガ

23.10.2023

4.5

レシピよりも肉を多めに入れてみました！玉ねぎは新鮮だったので、炒めていませんでした。ニンジンや野菜は入れませんでした。私はこれらの食べ物にアレルギーはありません。サワークリームとチーズ！！！美味しく出来上がりました！！！