マカロニアンドチーズとひき肉

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   植物油を加熱します。玉ねぎをみじん切りにして2～3分炒めます。

2. ステップ 2

   

   玉ねぎにひき肉を加えます。それを細かく砕きます（粉塵にしないでください）。

3. ステップ 3

   

   スープを加えます。

4. ステップ 4

   

   沸騰させます。

5. ステップ 5

   

   肉にパスタを加えます。パスタはスープで覆われてはいけません。ミックス。蓋をして中火にかけ、パスタがアルデンテになるまで煮ます。調理中に数回かき混ぜます。お好みのパスタをご利用いただけます。スパイラルがあります。

6. ステップ 6

   

   ルーの作り方：フライパンにバターを溶かし、小麦粉を加え、きつね色になるまで炒めます。

7. ステップ 7

   

   次に、冷たい（！）牛乳を加えます。泡立て器で激しく混ぜます。すべてのスパイスを加えます。味に塩を加えます。塩の代わりに万能調味料を使いました。ブイヨンキューブを使用できます。

8. ステップ 8

   

   溶けたチーズを立方体に切ります。ソースに加えます。時々かき混ぜてください。ソースが完全に均一でない場合は、ブレンダーを使用してください。

9. ステップ 9

   

   パスタをソースと混ぜ合わせます。

10. ステップ 10

    

    ハードチーズを粗いおろし金ですりおろします。ケーキ型があるので（ひっくり返ります）チーズを底に置きます。通常の場合は、20分後にチーズを振りかけます。皿をオーブンに入れる方法。

11. ステップ 11

    

    パスタを型に入れます。ベーキングペーパーで覆います。オーブンに入れて180℃～200℃で40分焼きます。冷たいオーブンに入れても大丈夫ですが、調理時間が長くなります。

12. ステップ 12

    

    オーブンから取り出し、その上にチーズをすりおろします。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アイラ

17.10.2023

4.8

ナタフカ、わあ、あなたの肉の傑作はきっとスパイシーですよ！美味しそうです、切り落としたくなりますね…レシピありがとうございます<br /> ！