レバーのパテオレンジゼリー添え

Name: レバーのパテ オレンジゼリー添え
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 450 グラム 鶏レバー; 100 グラム バター; 1 グラム 球根玉ねぎ; 0.5 ティースプーン 塩; 0.2 ティースプーン 挽いた唐辛子; 味わう ナツメグ; 味わう タイム、タイム; 4 大さじ ベルモット; 120 ml オレンジジュース; 1 ティースプーン ゼラチン

スパイスを加えた鶏レバーのパテの素晴らしいレシピです。私はパテ、ムース、クリームなど、パンに塗るあらゆる種類のスプレッドが大好きなので、インターネットでこのレシピを見たとき、見逃すことができませんでした:)。パテはとても柔らかく、柑橘系のゼリーがそれを引き立てていますが、パテを準備するだけでも、飽きることはありません。試してみてください、気に入っていただければ幸いです!

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ハーパー・ガルシア

レシピ作成者

カロリー

152kcal

たんぱく質

10g

脂質

11g

炭水化物

3g

*1人分あたりの栄養価

材料

人分: 10

450グラム

100グラム

1グラム

0.5ティースプーン

0.2ティースプーン

味わう

味わう

4大さじ

120ml

1ティースプーン

手順

調理時間: 1 時間

ステップ 1
ステップ 2
ステップ 3
ステップ 4
ステップ 5
ステップ 6
ステップ 7
ステップ 8
ステップ 9
ステップ 10
ステップ 11
ステップ 12
ステップ 13

レシピへのコメント

アナヒット

18.11.2023

4.7

そうだ、イリシャ、ゼリー入りパテ...それは何か

アイラ

18.11.2023

4.9

そう、アナヒト、イリシャの独創性に異論はありません！

修羅

18.11.2023

4.6

まあ、単純に素晴らしい、2 つで 1 つです!第一に、見た目がとても美しく、第二に、非常においしいに違いありません。ゼリーはあまり甘くありません（砂糖を使わず、天然ジュースだけで作っているため）。私が作るときは、パテを少しずつ注ぎます。丸い型で高さがないので、パテとゼリーのサンドイッチの層をパンの上に置くだけで、その上にゼリーの層が現れます。とてもお祭り気分で、サプライズのように見えます）））

アンナ

18.11.2023

5

ゲストを驚かせる、本当にとても面白くて明るいレシピです！賢いイリシャさん、レシピをありがとう！

イリシャ

18.11.2023

5

ご清聴ありがとうございます。パテは本当に珍しいように見えますが、本当においしいです。おそらく誰もがこの組み合わせを好むわけではありませんが、ゼリーがなくても、パテはとても美味しくて柔らかく、ベルモットのおかげで、とても芳香があります！試してみてください。気に入っていただければ幸いです。