軽く塩漬けしたキュウリのミネラルウォーター

手順

調理時間: 16 時間

1. ステップ 1

   

   ミネラルウォーターを使って軽く塩味を付けたキュウリの作り方は？この美しいキュウリを食べてください！洗って水に浸し、端を切り落とします。

2. ステップ 2

   

   2リットルの瓶の底に、半分の野菜と刻んだニンニク、唐辛子を入れ、次にキュウリを置きます。残りの野菜、ニンニク、月桂樹の葉をその上に置き、塩を加えます。

3. ステップ 3

   

   ミネラルウォーターを数回に分けて注ぎます（泡立つので注意！）水がキュウリを完全に覆うようにします。瓶に蓋をして、室温で4時間放置します。次に蓋を締めて、瓶を冷蔵庫に12時間入れます。

4. ステップ 4

   

   翌朝、軽く塩味を付けたサクサクの美味しいキュウリを食べます！塩漬けを楽しんでください！

レシピへのコメント

コラソン

19.10.2023

4.5

このレシピに興味がありました。私はキュウリをこの方法で調理したことがありません。試してみようと思い、このレシピに従ってミネラルウォーターを使ってキュウリの薄塩味を作りました。新鮮な温室キュウリを取り出し、冷水を注ぎ、一晩放置してカリカリにしました。ウェブサイトの計算機を使用して、リットル瓶のレシピを計算しました。これは非常に便利です。フレーバーとして、表示された材料に加えて、オールスパイス、カラント、桜の葉を追加しました。著者のアドバイスに従って、キュウリの端を切り落としました。著者が以下に説明するように、私はキュウリを瓶の中に垂直に置きました。高炭酸ミネラルウォーターを飲みました。慎重に注ぐとソーダが泡立ちました。私のキュウリはキッチンで4時間、その後冷蔵庫で12時間放置しました。最後に軽く塩を振ったキュウリをミネラルウォーターで煮てみました。これはおいしいですよ！キュウリは素晴らしく、シャキシャキしていて、中程度の塩味があり、香りが良いことがわかりました。素晴らしいレシピです！またこの方法で料理して皆さんにもお勧めします。著者に感謝します!

ワッフルクイーン

19.10.2023

4.9

レシピありがとう！））ぜひ試してみます！）

オルガS

19.10.2023

5

うーん、おいしい！必ず料理してみます！そして、KKにはこのようなものが1つしかありませんでした

イリーナ・プリモロチカ

19.10.2023

4.5

美味しいキュウリが届きますように！

ワッフルクイーン

19.10.2023

4.6

ありがとう））

アイラ

19.10.2023

5

IrenDV というキュウリをミネラルウォーターに漬ける興味深いオプションを見たことがありませんが、アイデアは素晴らしいです。レシピありがとうございます<br />

キャサリン

19.10.2023

5

なんとも興味深いレシピですね！私はこれまで軽く塩漬けしたキュウリをミネラルウォーターで調理したことがありませんでした。特に胡椒の辛さとニンニクのピリッとした辛さがとても気に入りました。素晴らしいレシピ、本当にありがとうございました！