スロークッカーで作るトマトとニンジンのレチョ

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   トマトとニンジンから冬のスロークッカーでレチョを作る方法は？トマトを洗い、ヘタを取り除きます。トマトを4等分に切り、ミキサーボウルに入れます。

2. ステップ 2

   

   トマトをピューレ状にすりつぶします。

3. ステップ 3

   

   ピーマンは洗ってヘタと種を取り除き、みじん切りにします。

4. ステップ 4

   

   トマトピューレをマルチクッカーパンに注ぎます。ニンジンの皮をむき、粗いおろし金ですりおろし、ピューレに加えます。そこにも塩を入れます。

5. ステップ 5

   

   砂糖を加え、ひまわり油を注ぎます。

6. ステップ 6

   

   すべてをよく混ぜます。

7. ステップ 7

   

   みじん切りコショウを加え、すべてをもう一度混ぜます。

8. ステップ 8

   

   スロークッカーの電源を入れます。 「消火」モード、時間 - 40 分を選択します。蓋を開けたまま調理します。

9. ステップ 9

   

   プログラム終了の10分前に、ニンニクをプレス機で絞り、かき混ぜます。

10. ステップ 10

    

    終了5分前に酢を注ぎます。

11. ステップ 11

    

    完成したレチョを滅菌瓶に注ぎ、蓋を巻きます。暖かい場所で冷ましてください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

カテリナ

22.11.2023

4.6

アイデアをありがとう。私はスロークッカーを持っていますが、どういうわけか冬に向けてレチョを準備するためにそれを使用することを思いつきませんでした。私は通常、このレチョをトマトとズッキーニから通常の鍋で調理します。

インナ

22.11.2023

4.7

素敵なレシピ！このようなものを長い間探していました！そして、このように調理してみることもできます

アイシャ

22.11.2023

4.8

冬には、香り豊かでジューシーな新鮮な野菜から夏に作られたレチョを開けるととてもおいしいです。冬にトマトとニンジンを使ってスロークッカーで作るレチョのレシピがとても気に入りました。シンプル、簡単、そして速い。レシピありがとうございます！