ドイツ豆とハムのサラダ
ランチにぴったりの、美味しくてシンプルなサラダ。このサラダはとてもシンプルです。すべてのコンポーネントがうまく組み合わされます。豆のおかげでサラダは栄養価が高くなりますが、同時にまったく重くなく、すぐに食べられます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間 50 分
ステップ 1
材料。
ステップ 2
豆を柔らかくなるまで煮ます。調理の最後に豆に塩を加えます。調理プロセスをスピードアップするために、豆を冷水に一晩浸しておきます。
ステップ 3
玉ねぎをみじん切りにし、熱湯を注ぐと苦みが軽減されます。完全に冷めるまで放置します。
ステップ 4
コショウを小さな立方体に切ります。
ステップ 5
にんじんも同様にみじん切りにします。
ステップ 6
あとはハムとピクルス。
ステップ 7
熱湯を注いだ玉ねぎを濾し、茹でた豆や他の材料と混ぜます。すべてを混ぜ合わせ、塩を加えて味を調え、マヨネーズで味を調えます。
ステップ 8
サラダの準備ができました。食欲旺盛!
レシピへのコメント
04.11.2023
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