揚げ豆腐と照り焼き玉ねぎ添え
最小限の材料で簡単おやつ!パンケーキのように柔らかく、外はカリッとした油揚げと、柔らかく甘い玉ねぎがよく合います。
手順
ステップ 1

玉ねぎを半分または4分の1の輪切りにします。
ステップ 2

干し豆腐を1センチくらいの厚さに切り、醤油をまぶして5分ほど置く。
ステップ 3

玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。
ステップ 4

てりやきソースを加えてさらに1分加熱します。
ステップ 5

豆腐を小麦粉で丸める。
ステップ 6

黄金色になるまで揚げます。
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