卵とパプリカ生地をオーブンで焼いたフライドポテト

フライドポテトがオーブンで作れることをご存知ですか?来て!誰もがカリカリのフライドポテトが好きですが、ファストフードが不健康であることも誰もが知っています。素晴らしい解決策があります。オーブンでフライドポテトを作ることです。しかも、とても簡単なレシピなので準備時間もほとんどかかりません。
35
823
ハンナ・ハリスハンナ・ハリス
レシピの著者
卵とパプリカ生地をオーブンで焼いたフライドポテト
カロリー
250Kcal
タンパク質
8gram
脂肪
6gram
炭水化物
45gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 2
500グラム
0.5ティースプーン
味わう

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    オーブンで卵とパプリカの生地を使ったフライドポテトを作る方法は?材料を準備します。大きなジャガイモが4個、または中くらいの小さなジャガイモが5〜6個必要です。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ブラシを使用して、ジャガイモ塊茎を流水で徹底的に洗います。皮をむいて再度洗い流します。ジャガイモを厚さ約1センチメートルの立方体に切り、洗ってデンプンを取り除き、ペーパータオルで乾燥させて余分な水分を取り除きます。ウェッジポテトをボウルに移します。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    小さな容器に卵を入れて泡立て、パプリカかターメリックを加えて混ぜます。既製のジャガイモスパイスなど、お好みのスパイスを追加できます。この場合、成分表示を必ず読んでください。混合物にすでに塩が含まれている場合は、ジャガイモに塩を加えるときにそのことを考慮してください。そうしないと、塩分を過剰に摂取する危険があります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    パプリカやターメリックは味を整えるだけでなく、ジャガイモに食欲をそそる色を与えるためにも加えられます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    卵混合物をジャガイモの上に注ぎ、混合物が各ブロックを包み込むように手でよく混ぜます。塩を加えます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    調理を始める10~20分前にオーブンのスイッチを入れ、200度に予熱します。ポテトウェッジをグリルに置きます。 20分間焼きます。ワイヤーラックがない場合は、ベーキングシートにクッキングシートを敷き、ジャガイモを一層に置きます。ただし、ベーキングシートで焼く場合は、ジャガイモをひっくり返して、四方に皮ができるようにする必要があります。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    完成したジャガイモは、表面が黄金色になり、中は柔らかくなります。トマトや他のお好みのソースと一緒に温かいままお召し上がりください。フライドポテトは、さまざまな野菜サラダと一緒に、別の料理として、または肉の付け合わせとして提供することもできます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

Author comment no avatar
イリシャ
30.08.2023
4.7
ベラ、ジャガイモは本当に最高で、とてもバラ色です!そして、ワイヤーラックで焼くと、ジャガイモを裏返す必要がなくなります???そうしないと、すべてのピースを裏返すこのプロセスに十分な忍耐力がありません...
Author comment no avatar
信仰信仰
30.08.2023
4.8
フィードバックをお寄せいただきありがとうございます。グリルの上でひっくり返す必要はありません。四方八方から熱風が吹き付けられます。そして、破片が落ちないように注意してグリルの上に並べる必要があります。フライパンなどの天板に平らに置き、裏返して平らに重ねます。
Author comment no avatar
アデリアアンナ
30.08.2023
4.8
レシピをありがとう、とても気に入りました...本当に美味しかった...私も山盛りにしてひっくり返しました)))

類似レシピ