牛乳を入れて電子レンジでふわふわオムレツ
ステップバイステップの準備
ステップ 1
牛乳と卵を使って電子レンジでふわふわオムレツを作る方法は?必要な製品をすべて準備します。大きな卵、できれば自家製の卵、少なくとも CO 卵を摂取してください。使用前に卵の鮮度を確認してください。室温の水の入った容器に入れます。卵が底に沈んでいれば新鮮です。現れたものはもはや新鮮ではありません。
ステップ 2
卵をよく洗います。殻には多くの細菌が含まれているため、これは必須です。深いボウルに卵をそっと入れて混ぜます。オムレツの材料はかなり激しく混ぜられるので、皿は十分に深いものにする必要があります。
ステップ 3
卵をフォークで混ぜます。
ステップ 4
塩を加えます。私は通常の粗海塩を使用しますが、アディゲなどの添加物を加えた塩を使用することもできます。オムレツの塊に胡椒をかけて味を調えたり、他のスパイスや調味料を加えたりすることもできます。
ステップ 5
牛乳を注ぎます。これは、あらゆる脂肪含有量の動物由来の通常の牛乳だけでなく、植物性の牛乳でも構いません。牛乳の量は次のように計算します。卵 1 個に対して、この卵の殻の半分に収まる量の牛乳を取ります。
ステップ 6
オムレツの混合物をかき混ぜます。私は添加物を含まない古典的なオムレツを用意していますが、必要に応じて、トマト、ピーマン、ベーコン、新鮮なハーブ、玉ねぎ、ニンニクを追加できます。これはすべて非常に適切です。粉チーズ、揚げキノコ、鶏肉や魚のスライスも適しています。
ステップ 7
電子レンジ対応の食器を準備します。いかなる場合でも、金属製品や光沢のある模様のある食器を電子レンジで使用しないでください。ガラス、磁器、木製、さらには紙製の食器も最適です。私は木製のものを持っています。必要に応じて、皿に少量の植物油を塗ります。
ステップ 8
オムレツの混合物をボウルに注ぎます。電子レンジで1.5〜4分間加熱します。電子レンジの出力と動作特性、オムレツを調理する皿のサイズによって異なるため、時間はおおよその値です。調理に3.5分かかりました。電子レンジで食品を調理する複雑さについては、レシピの最後にあるリンクの別の記事をご覧ください。
ステップ 9
すぐにオムレツを提供します。食欲旺盛!
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