전자레인지에 우유를 넣은 푹신한 오믈렛

단계별 준비

요리 시간: 15 분

1. 단계 1

   

   우유와 달걀을 넣고 전자레인지로 푹신한 오믈렛을 만드는 방법은 무엇인가요? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 큰 계란, 바람직하게는 집에서 만든 계란 또는 적어도 CO 계란을 섭취하십시오. 사용하기 전에 계란의 신선도를 확인하십시오. 상온의 물이 담긴 용기에 계란을 넣으세요. 계란이 바닥으로 가라앉으면 신선한 것입니다. 나타나는 것은 더 이상 신선하지 않습니다.

2. 단계 2

   

   계란을 잘 씻으십시오. 이것은 필수입니다. 왜냐하면... 껍질에는 많은 박테리아가 포함되어 있기 때문입니다. 깊은 그릇에 계란을 부드럽게 치십시오. 오믈렛 재료는 매우 집중적으로 혼합되므로 접시가 충분히 깊어야합니다.

3. 단계 3

   

   계란을 포크로 섞으세요.

4. 단계 4

   

   소금을 조금 넣으세요. 나는 일반 굵은 바다 소금을 사용하지만 Adyghe와 같은 첨가제가 포함된 소금일 수도 있습니다. 오믈렛 덩어리에 후추를 뿌려 다른 향신료와 조미료를 맛보거나 추가할 수도 있습니다.

5. 단계 5

   

   우유를 부어주세요. 이는 모든 식물성 우유뿐만 아니라 지방 함량에 관계없이 일반 동물성 우유일 수 있습니다. 다음과 같이 우유의 양을 계산하십시오. 계란 1개에 대해 이 계란 껍질의 절반에 맞는 우유의 양을 취하십시오.

6. 단계 6

   

   오믈렛 혼합물을 저어주세요. 나는 첨가물이없는 클래식 오믈렛을 가지고 있지만 원한다면 토마토 조각, 달콤한 고추, 베이컨, 신선한 허브, 양파 및 마늘을 추가 할 수 있습니다. 이 모든 것이 매우 적절할 것입니다. 강판 치즈, 튀긴 버섯, 닭고기 또는 생선 조각도 적합합니다.

7. 단계 7

   

   전자레인지에 사용 가능한 요리를 준비하세요. 어떤 경우에도 전자레인지에 금속 제품이나 반짝이는 무늬가 있는 접시를 사용해서는 안 된다는 점을 상기시켜 드립니다. 유리, 도자기, 목재, 심지어 종이 접시도 훌륭합니다. 나에겐 나무가 하나 있다. 필요한 경우 소량의 식물성 기름으로 접시에 기름을 바르십시오.

8. 단계 8

   

   오믈렛 혼합물을 그릇에 붓습니다. 전자레인지에 1.5~4분 동안 돌리세요. 시간은 전자레인지의 출력과 작동 특성, 오믈렛을 요리할 접시의 크기에 따라 대략적으로 표시됩니다. 요리하는데 3.5분 걸렸어요. 별도의 기사에서 전자레인지로 음식을 조리하는 복잡한 과정에 대해 읽어보세요. 레시피 끝 부분에 링크가 있습니다.

9. 단계 9

   

   즉시 오믈렛을 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

키리에나

13.08.2023

4.6

저는 이 레시피를 사용하여 프라이팬에 푹신한 오믈렛을 요리합니다.

나탈리아 M

13.08.2023

4.6

빨리 먹어야 할 때 전자레인지로 음식을 요리하면 생활이 훨씬 쉬워집니다. 오후 간식으로 우유와 함께 전자레인지에 푹신한 오믈렛을 준비했어요. 저와 딸은 먹고 싶었지만 프라이팬을 들고 다닐 힘이 없었습니다. 계란 3개 분량을 준비했는데 우리에게 딱 맞았어요. 달걀도 포크로 풀어요. 거품기보다 더 좋아해요. 계란과 우유의 비율이 딱 좋아요! 저는 풍미를 위해 훈제 파프리카를 조금 넣었어요. 직경 15cm의 유리 접시에 구웠어요. 오믈렛은 전자레인지에서 꺼낸 후 가라앉았지만 정말 푹신푹신하게 나왔습니다. 750W에서 3분간 조리했습니다. 오믈렛은 완전히 준비되었고 고무질이 되지 않았습니다. 매우 맛있고 부드러워 배고픔을 완벽하게 만족시킵니다.

아이라

13.08.2023

4.9

아침 식사로 정말 맛있는 오믈렛이군요. 하루의 시작이 좋아요! 아마 오븐에 요리하셔도 될 것 같아요. 그리고 전자 레인지에서 일하는 동안 - 뜨거운 간식. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

사워 푸들

13.08.2023

4.7

모든 것이 마음에 들었습니다. 레시피 감사합니다. 평점 5점 만점에 5점

예카테리나 프리세키나

13.08.2023

4.7

오믈렛은 정말 푹신푹신하게 나왔고, 더러운 접시도 최소화되었으며, 가장 중요한 것은 프라이팬을 씻을 필요가 없다는 것입니다. 레시피 주셔서 감사합니다.