モッツァレラチーズとトマトを添えたナスをオーブンで焼きました

舌を飲み込むような絶妙な味わいの逸品です!モッツァレラチーズとトマトを添えたナスをオーブンで焼くと、二度食べできるほど美味しいです。ナス好きにはたまらない一品です。すべての材料が驚くべき組み合わせを生み出すので、断ることはできません。
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エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
モッツァレラチーズとトマトを添えたナスをオーブンで焼きました
カロリー
204Kcal
タンパク質
8gram
脂肪
16gram
炭水化物
12gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
200グラム
100グラム
50グラム
2ニンニクのかけら
2大さじ
2大さじ
1ティースプーン
0.5ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 1 時間 20 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料を準備します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    ナスは縦半分に切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    果肉を慎重に取り除き、壁の厚さを1 cm残します。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ナスにオリーブオイルを塗ります。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    半分に切ったナスを天板に置き、200℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    充填。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    ナスの果肉を小さく切ります。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    オリーブを輪切りにします。バジルを細かく刻みます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    フライパンにナスの果肉を入れ、プレスを通したニンニクを加えます。オリーブオイルできつね色になるまで揚げます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    トマト、ケッパー、オリーブ、バジル、オレガノを加えます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    弱火で約15分間煮ます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    モッツァレラチーズをスライスします。

  13. ステップ 13

    ステップ 13

    半分に切ったナスに餡を詰めます。その上にモッツァレラチーズのスライスを置きます。

  14. ステップ 14

    ステップ 14

    チーズが溶けるまでさらに7〜10分間オーブンに入れます。

レシピへのコメント

Author comment no avatar
オクサナ
09.10.2023
4.6
美しい、おいしい、食欲をそそる。作者に感謝します!扇型ナスをトマトとチーズと一緒に焼いたレシピも気に入っています。

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