小麦粉、水、亜麻仁で作るクラッカー

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   小麦粉、ベーキングパウダー、亜麻仁をボウルに入れます。グラスに水、砂糖、塩、植物油を入れて混ぜます。塩辛いのが好きな人は小さじ1を加えてもいいでしょう。すべてを混ぜ合わせ、しっかりとした生地に練ります。

2. ステップ 2

   

   主な秘密は、生地をこねる時間は5分以内であることです。長時間こねると、クラッカーは硬くなり、緻密になります。パンをボウルで覆い、15分間放置します

3. ステップ 3

   

   2mmの厚さに伸ばす。シリコンマットの上で伸ばして焼くのにとても便利です。マットがない場合は、ベーキングペーパーを使用できます。薄い部分をベーキングシートに移す方が便利です。

4. ステップ 4

   

   好みに合わせてカットし、フォークで刺す

5. ステップ 5

   

   200度に予熱したオーブンで10分焼きます。楽しい間食を！