カニカマとチーズと卵の前菜

ステップバイステップの準備

調理時間: 40 分

1. ステップ 1

   

   チーズと卵を使ったカニカマの作り方は？詰め物に適した、滑らかで長いカニカマを選択してください。カニカマが冷凍の場合はあらかじめ解凍しておきます。これを行うには、調理の30分前に冷蔵庫から取り出します。カニカマが入っている場合は、個別のセロハン包装から取り出します。卵を固ゆでになるまで茹でます。

2. ステップ 2

   

   次に、カニカマごとに、全長に沿って軽い「マッサージ」を行う必要があります。各スティックを指の間で少し転がすだけです。これは、レイヤーを互いに分離しやすくするために必要です。

3. ステップ 3

   

   端がどこにあるかを視覚的に判断し、そこから始めて、カニカマを滑らかになるまで広げます。キャンバスの完全性を傷つけないように、慎重に扱ってください。

4. ステップ 4

   

   前菜の詰め物の準備を始めます。チーズを細かいおろし金ですりおろし、詰め物を準備するボウルに置きます。

5. ステップ 5

   

   ゆで卵の皮をむき、細かいおろし金ですりおろします。チーズと一緒にボウルに入れます。

6. ステップ 6

   

   ニンニクの小片の皮をむき、細かいおろし金ですりおろします。それを普通のボウルに加えます。

7. ステップ 7

   

   マヨネーズと塩を加えて味を調える。フィリングをよく混ぜます。

8. ステップ 8

   

   カニカマの表（赤い面）を下にして置きます。内側の白い端に餡を置きます。

9. ステップ 9

   

   スティックをロール状に丸めて皿に置きます。皿をラップで覆い、詰め物が固まるまで冷蔵庫に30分入れます。こうすることでカニカマを切りやすくなります。この時間が経過したら、鋭利なナイフを使用して各スティックを斜めに半分に切り、皿に置きます。新鮮なハーブを飾ります。

レシピへのコメント

ファウスティナ

21.11.2023

4.9

前菜は見た目も印象的で、ボリュームもあり、ゲストにも好評です。パセリなどのハーブを加えるのがおすすめです。

エレノ4カ

21.11.2023

4.7

カニカマのチーズと卵の前菜を作ることにしました。面白いプレゼンテーション、簡単な準備（事前にゆで卵とカニカマを準備しました） レシピは簡単に簡単に分類できます。味の好みに応じて、前菜はスパイシーでスパイシーなものにすることもできます（より鋭いチーズ、より多くのニンニク、挽いたコショウを追加します）、または柔らかくて栄養価の高いもの（クリームチーズを使用し、ニンニクの代わりにディルとパセリを使用します） アイデアありがとう！