パイパー・ジョンソン

子供の頃から、私は祖母が愛情と知性を持って料理するのを見て、何時間もキッチンで過ごしました。それぞれの料理は私にとって物語となり、家族の伝統や思い出が織り込まれていました。私の料理への情熱は、スパイシーなインドカレーから新鮮なイタリアのパスタまで、世界の料理を発見するという夢とともに成長しました。料理の教育を受けていなくても、料理は簡単で面白いものになり得るということを示したいと思っています。私の目標は、皆さんがキッチンで実験をしたり、家族や友人がテーブルの周りに集まり、温かさと喜びを感じる場所になるよう促すことです。

私は学部を卒業しました調理芸術とフードサービスマネジメントJohnson & Wales University.

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