オーブンでスリーブに野菜を入れたチキン
ステップバイステップの準備
ステップ 1
オーブンでスリーブに野菜を入れた鶏肉を焼く方法は?食べ物を準備してください。鶏肉のどの部分でもいいし、丸ごと使ってもいいです。家にある野菜なら何でも使えます(冷凍混合物でも、解凍する必要はありません。鶏肉をマリネしている間、カウンターの上に置いておきます)。新鮮な野菜を洗い、タオルで乾かします。お好みの乾燥スパイスを使用できます。オーブン用のベーキングスリーブとグラタン皿またはベーキングトレイを準備します。
ステップ 2
鶏肉の選択した部分(私はもも肉を使用しました)を流水で洗い、タオルで乾かします。鶏肉を深いボウルに入れ、醤油、植物油の半分、みじん切りの皮をむいたニンニク、乾燥スパイス(私はスネリホップを使用します)を加えます。かき混ぜてカウンターの上で30分間マリネさせます。長時間放置しても大丈夫です。
ステップ 3
ジャガイモを洗って皮をむきます。ジャガイモが大きい場合は4等分以上に切ります。小さい場合は、丸ごと残すことも、半分に切ることもできます。刻んだジャガイモを深いボウルに入れ、植物油、塩、必要に応じて乾燥スパイスを加え、混ぜます。
ステップ 4
ズッキーニを洗い、皮を取り除きます。ズッキーニが若い場合は皮を剥く必要はありません。ズッキーニを大きな立方体に切り、ジャガイモに加えてかき混ぜます。
ステップ 5
ニンジンの皮をむき、必要に応じて切ります。みじん切りにしたニンジンと芽キャベツを野菜に加えて混ぜます。オーブンの電源を入れて180度に予熱します。
ステップ 6
ベーキングスリーブを用意し、マリネした鶏肉と下ごしらえした野菜をその中に置きます。スリーブの端を結ぶかクリップで固定し、ベーキングシートの上に置きます。爪楊枝でスリーブにいくつかの穴を開け、蒸気を逃がします。予熱したオーブンに40〜60分間入れます。時間はオーブンの火力、鶏肉や切った野菜の大きさによって異なります。鶏肉やカット野菜が大きいほど、調理に時間がかかります。
ステップ 7
調理した鶏肉と野菜をオーブンから取り出します。ベーキングスリーブを慎重に開き、完成した皿を皿に置きます。鶏肉に温野菜を添えます。新鮮な野菜サラダや自家製ピクルスと一緒にお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
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