オーブンでサワークリームソースをかけたチキン
ステップバイステップの準備
ステップ 1
鶏肉をサワークリームソースでオーブンで焼く方法は?これに必要な材料を準備します。鶏肉のどの部位でも使えます。鶏もも肉を焼きます。玉ねぎは赤玉ねぎ(私のような)でも普通の玉ねぎでも構いません。どのキノコでも大丈夫です。それでもそれなりにおいしいです。シャンピニオンや野生のキノコを取ることができます。沸騰したお湯で25分間調理した野生のキノコを使用しています。脂肪含有量が15〜20%のサワークリームを摂取してください。
ステップ 2
サワークリームソースの場合は、準備したサワークリームに塩とスパイスを混ぜます。鶏肉に合うスパイスの種類も豊富です。したがって、自分の好みに従ってください。私は少しのカレー、乾燥バジル、挽いた黒胡椒、そして赤唐辛子を少し使います。
ステップ 3
鶏もも肉を流水で洗い、ペーパータオルでよく水分を拭き取ります。次に、得られたサワークリームマリネードを鶏肉に塗ります。
ステップ 4
ベーキングの場合は、耐熱性のある型を使用してください。金属、セラミック、ガラスなどでも構いません。フライパンの底と側面に少量の植物油を塗り、鶏もも肉を並べます。準備したキノコと玉ねぎを上に置き、事前に皮をむいて半分の輪に切ります。シャンピニオンを使用する場合は、洗って皮をむき、2〜3個に切る必要があります。
ステップ 5
残りのサワークリームソースをすべてかけてください。フライパンをホイルで覆い、190度に予熱したオーブンに50〜60分間入れます。オーブンに従ってください。焼き上がりの約15分前にホイルを外し、鶏肉の表面に少し焼き色がつくまで放置します。
ステップ 6
完成した皿をオーブンから取り出します。鶏肉を焼いた状態ですぐに提供することも、準備された皿に置くこともできます。
ステップ 7
サワークリームソースをかけてオーブンで焼いた、美味しくて食欲をそそる満足感のあるチキンの完成です!新鮮な野菜を添えて料理を完成させましょう。
ステップ 8
食欲旺盛!
レシピへのコメント
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