オーブンでサワークリームソースをかけたチキン

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   鶏肉をサワークリームソースでオーブンで焼く方法は？これに必要な材料を準備します。鶏肉のどの部位でも使えます。鶏もも肉を焼きます。玉ねぎは赤玉ねぎ（私のような）でも普通の玉ねぎでも構いません。どのキノコでも大丈夫です。それでもそれなりにおいしいです。シャンピニオンや野生のキノコを取ることができます。沸騰したお湯で25分間調理した野生のキノコを使用しています。脂肪含有量が15〜20％のサワークリームを摂取してください。

2. ステップ 2

   

   サワークリームソースの場合は、準備したサワークリームに塩とスパイスを混ぜます。鶏肉に合うスパイスの種類も豊富です。したがって、自分の好みに従ってください。私は少しのカレー、乾燥バジル、挽いた黒胡椒、そして赤唐辛子を少し使います。

3. ステップ 3

   

   鶏もも肉を流水で洗い、ペーパータオルでよく水分を拭き取ります。次に、得られたサワークリームマリネードを鶏肉に塗ります。

4. ステップ 4

   

   ベーキングの場合は、耐熱性のある型を使用してください。金属、セラミック、ガラスなどでも構いません。フライパンの底と側面に少量の植物油を塗り、鶏もも肉を並べます。準備したキノコと玉ねぎを上に置き、事前に皮をむいて半分の輪に切ります。シャンピニオンを使用する場合は、洗って皮をむき、2〜3個に切る必要があります。

5. ステップ 5

   

   残りのサワークリームソースをすべてかけてください。フライパンをホイルで覆い、190度に予熱したオーブンに50〜60分間入れます。オーブンに従ってください。焼き上がりの約15分前にホイルを外し、鶏肉の表面に少し焼き色がつくまで放置します。

6. ステップ 6

   

   完成した皿をオーブンから取り出します。鶏肉を焼いた状態ですぐに提供することも、準備された皿に置くこともできます。

7. ステップ 7

   

   サワークリームソースをかけてオーブンで焼いた、美味しくて食欲をそそる満足感のあるチキンの完成です！新鮮な野菜を添えて料理を完成させましょう。

8. ステップ 8

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

ジュリア

21.12.2023

4.5

鶏肉をローストする良い方法です。レシピを提供してくれた作者に感謝します。また、サワークリームをクリームに置き換えてチーズを振りかけることもできることも付け加えておきます。

コラソン

21.12.2023

4.7

お気に入りのサイトで面白いレシピを見つけました。準備はとても簡単です。チキンレッグとサワークリームを買いました。冷凍庫にあったキノコを使いました。森で採れたポルチーニを茹でて食べました。レシピに記載されているように脚をマリネしました。鶏肉の調味料、パプリカパウダー、塩、コショウを加えてサワークリームソースを作りました。グラタン皿にソースの中に鶏の足を置きます。玉ねぎとバターを追加しました。オーブンで1時間焼きました。驚くほどシンプルな料理。焼いている時の香りが素晴らしかったです。オーブンでサワークリームソースをかけた鶏肉は、とても柔らかく、柔らかく、ジューシーでした。サワークリームソースが鶏肉にぴったりです。タマネギが料理に調和してフィットします。バターナッツが鶏肉料理を完璧に引き立てました。夕食にはマッシュポテトを添えてください。とても美味しくて満足で食欲をそそります。素晴らしいレシピです！著者に感謝します!

イリナヴィック

21.12.2023

5

早くて美味しくて満足！バラ色の香り豊かな鶏肉をサワークリームソースでオーブンで焼くと、柔らかくてジューシーになります。ジャガイモ、米、パスタなど、さまざまなおかずと一緒に食べることができます。この料理は休日のテーブルに似合います。家族での楽しい夕食用に作りました。レシピをありがとう！