リンゴを添えた鶏肉のガーキン焼き

手順

調理時間: 2 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   鶏肉の内側と外側をオレンジマスタードでこすります。 2時間ほどマリネさせておきます。

2. ステップ 2

   

   鶏肉をマリネしている間に玉ねぎを輪切りにします

3. ステップ 3

   

   リンゴの芯の上部を尻尾ごと取り除きます。

4. ステップ 4

   

   くるみの粒をすり鉢で粉砕します

5. ステップ 5

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろす

6. ステップ 6

   

   チーズとナッツを混ぜる

7. ステップ 7

   

   混合物をリンゴに詰めます

8. ステップ 8

   

   この上に蜂蜜を加えます

9. ステップ 9

   

   グレーズを作る材料をすべて鍋に加えます。すべてが溶解し、均一な物質になるまで中火で加熱します。沸騰させないでください

10. ステップ 10

    

    チキンロースト容器の底に玉ねぎの薄い層を広げます。

11. ステップ 11

    

    鶏肉を玉ねぎの上に「置き」、オーブンに40分間入れます。 200度の温度で。鶏肉の合計調理時間は約1時間10分です。

12. ステップ 12

    

    40分後、鶏肉をオーブンから取り出し、グレーズを塗ります。オーブンに入れてさらに10分間釉薬をかけます。

13. ステップ 13

    

    10分後、再び鶏を取り出し、準備したリンゴをその上に置きます。そして最後にオーブンに10分間入れます。