チキンとチーズのシャンピニオン

手順

調理時間: 45 分

1. ステップ 1

   

   シャンピニオンを流水で洗い、乾燥させます。キャップを茎から分離し、キャップを焼く型に置きます。パンにベーキングペーパーをあらかじめ敷きます。キャップは穴が上を向くようにしてください。

2. ステップ 2

   

   鶏ささみを細かく切り、弱火で約5分間炒めます。キノコの軸も切り、フライパンで鶏肉と混ぜます。すべてをさらに5分間炒めます。

3. ステップ 3

   

   次に、サワークリームと小麦粉を混ぜる必要があります。次に、鶏肉とキノコの足を鍋に加えます。塩、コショウを加え、混合物をさらに10分間（とろみがつくまで）煮ます。次に、鶏肉とキノコの混合物を冷却する必要があります。混合物が冷めたら、すりおろしたフェタチーズとパセリを加えます。混ぜてみましょう。

4. ステップ 4

   

   得られた混合物をキノコのキャップに置きます。そして、すりおろしたモッツァレラチーズをふりかけます。

5. ステップ 5

   

   料理を180度に予熱したオーブンに送ります。 15〜20分間焼きます。

レシピへのコメント

ミレナ

18.11.2023

4.9

素晴らしい、単純なレシピですが、それはそのような千切り全体であり、すぐに分けられることがわかります。有塩チーズと無塩チーズの良い組み合わせ。フェタチーズとモッツァレラチーズ、そしてフェタチーズがない場合は普通のソフトチーズ、さらにはフェタチーズも試してみました。一般に、主婦はこれが休日のテーブルの素晴らしい前菜であることに注意します。