カリフラワーのピューレとチーズ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   キャベツは沸騰したら塩を加えたお湯で10分ほど茹で、水を切っておきます。

2. ステップ 2

   

   プロセスチーズ

3. ステップ 3

   

   お玉に牛乳を入れて温める

4. ステップ 4

   

   牛乳にチーズを加え、チーズが溶けるまで混ぜる

5. ステップ 5

   

   ミキサーを使ってキャベツをピューレにし、牛乳を加えます。塩とコショウを加えて味を調えます。チーズが溶けていない場合は、ブレンダーを使って全体を再度混ぜてください。