ビーツとナッツのサラダ
このヘルシーなサラダはビート愛好家を無関心にはさせません!四旬節中にこのサラダを作ろうとしたので、マヨネーズの代わりに植物油を加えなければなりませんでした。マヨネーズを付けたらもっと美味しいかと思ったのですが、全然そんなことはありませんでした。美味しくて栄養価が高く、そして最も重要なのは簡単なサラダです。ほとんどの時間はビーツの調理に費やされます。
手順
ステップ 1

ビーツを茹でる
ステップ 2

ビーツを粗いおろし金ですりおろす
ステップ 3

ニンニクを細かいおろし金ですりおろします。ビーツ、ニンニク、松の実を混ぜ、油を加えます(油の代わりにマヨネーズを使用できますが、四旬節中はもちろん禁止です)すべてを混ぜ、ハーブで飾ることができます。
レシピへのコメント
19.11.2023
とても安くておいしい松の実入りビーツのサラダ。私はスロークッカーでビーツを蒸すのが好きです。このサラダには若いニンニクを加え、ハーブとして新鮮なコリアンダーを選びました。松の実は軽く炒めてから加えているので、風味がよく出ています。サラダをオリーブオイルで和える場合は、白トリュフ風味、ローズマリー、唐辛子など、さまざまな添加物を加えたオイルを優先します。サラダは自家製マヨネーズで味付けできます。サラダは冷蔵庫で冷やすとさらに美味しくなりますよ!
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