マルチクッカー圧力鍋の大麦

ステップバイステップの準備

調理時間: 25 分

1. ステップ 1

   

   圧力鍋でハトムギを作る方法は？副菜としてハトムギ粥を作るための材料を準備します。主なことは、ハトムギが新鮮で高品質で軽いということです。マルチクッカーフライパンで、牛乳を加えて調理すると、ハトムギは柔らかくて美味しくなります。レシピの最後にある記事を読むことで、ハトムギの作り方の微妙な点を学ぶことができます。

2. ステップ 2

   

   ハトムギを透明になるまで数回水を変えてよく洗います。ハトムギに冷たくきれいな水を注ぎ、2時間放置すると、ハトムギが少し膨らみます。時間が許せば、大麦を一晩放置するのが理想的です。穀物の入ったボウルから水を切り、大麦をザルに入れ、流水で再度洗います。

3. ステップ 3

   

   ハトムギをマルチクッカーボウルに入れます。

4. ステップ 4

   

   味に塩を加えます。水と牛乳を注ぎます。蓋とバルブを閉めます。プログラムを「ピラフ」に15分間設定します。お粥を調理している間は圧力鍋を開けてはいけません。調理プログラムが終了すると信号が鳴り、バルブが開き、蒸気が放出されてから蓋が開きます。お粥の準備ができました。バターを加え、かき混ぜてお召し上がりください。

5. ステップ 5

   

   圧力鍋がない場合は、通常のスロークッカーでお粥を調理できます。通常のマルチクッカーでは、ハトムギのお粥を調理するプロセスは少し長くなります。マルチクッカーのモデルに応じて、25 分間の「お粥」プログラムまたは「マルチクッカー」プログラムを選択する必要があります。マルチクッカーの動作は異なり、時間とモードが一致しない可能性があることに注意してください。マルチクッカーについて詳しくは、レシピの最後にある別の記事をご覧ください。

6. ステップ 6

   

   美味しくて柔らかいハトムギのお粥が完成しました。マルチクッカー圧力鍋で調理したおかげで、この料理は手早く簡単であるだけでなく、圧力下で調理するとすべてのビタミンと栄養素が残るため、非常に健康的であることがわかりました。通常のハトムギの長期調理とは異なり、シリアルに含まれます。必要に応じて、肉や野菜と一緒にハトムギのお粥をすぐに作ることができます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

10.12.2023

4.8

圧力鍋でハトムギを作るレシピが気に入りました。すべてが非常にシンプルで、準備も簡単で、結果は素晴らしいです。大麦をあらかじめ洗って一晩浸しておくと、よく膨らみました。私はまだこの種の牛乳入りのお粥を調理したことがありません。通常は塩を入れたお湯で茹でるだけです。牛乳を入れるとさらに美味しいことが分かりました。シリアルと液体の割合を保ちました。マルチクッカーを「お粥」モードに設定し、時間を指定せず、プログラムが完了するのをただ待ちました。ピッという音が鳴り、蓋を開けるとまだ液体が残っていた。それから彼女は再び蓋を閉め、お粥を約20分間煮たままにしました。その後、すべての液体が吸収され、お粥はよく調理されて柔らかくなりました。バターを使って、とても美味しくて栄養価の高いハトムギ粥を朝食に作りました！

レイチェル

10.12.2023

4.9

とても美味しくて家族全員が満足できる一品でした！圧力鍋で作ったハトムギは本当に素晴らしく、とても美味しかったです！レシピありがとうございます！