カニの形をしたベビーチキンカツ
好き嫌いが多い人向けの、美味しくて栄養価が高く、明るい料理です。柔らかく脂肪分の少ないカツレツは離乳食に最適です。また、少しダイエットしたい方でも安心して食べられるチキンカツです。高カロリーのメンチカツをダイエットチキンカツに置き換えるだけで、食事のカロリーを大幅に減らすことができます。これらのカツレツを準備するときに植物油で揚げないことも重要です。自分でカツレツを準備している場合、または年長の子供がアレルギーがなく、特定のスパイスや調味料によく耐える場合は、ひき肉にそれらを少し追加できますが、子供が小さすぎる場合は追加する必要はありません彼ら。赤ちゃんがレシピに示されている材料(卵、ニンジン)にアレルギーがないことが確実な場合は、1歳までの赤ちゃんのメニューにもそのようなカツレツを含めることができます。
ジューシーで脂肪分の少ない栄養価の高いカツレツの味は、大人も子供も魅了します。そして、面白くて明るい方法でそれらを装飾すれば、最もうるさい人でも食欲をそそるでしょう!私の子供たちでテストしました:)) 私の末っ子は今、定期的に同じものを作るように頼みます...
手順
ステップ 1

カツレツを作るための製品。スライスしたパンを皮から剥がし、パン粉だけを残します。野菜の皮をむき、洗い、鶏ささみをよく洗います。
ステップ 2

白いパン粉を牛乳に浸しておく。
ステップ 3

野菜と鶏ささみを大きめに切ります。
ステップ 4

鶏肉の切り身を玉ねぎと一緒に肉挽き器に通します。にんじんを肉挽き器に2回通し、卵、塩を加え、完成したひき肉をよく混ぜます。ひき肉が均一になるまで手で10分間叩きます。
ステップ 5

ボウルに冷水を注ぎます。カツレツを成形するときに手を浸します。グラタン皿(型)に油を塗り、濡れた手で作ったカツレツをその中に置きます。小さめに作ったほうが早く簡単に調理できます。
ステップ 6

カツレツの入った鍋に少量の水(0.25カップ)を注ぎ、180度に予熱したオーブンに入れます。オーブン。チキンカツレツを20〜25分間焼きます。
ステップ 7

これは、揚げずに既製の柔らかいチキンカツレツのように見えるものです - 子供にとって美味しくて満足のいく肉料理です。カツレツに野菜の煮込みやマッシュポテトを添えたり、茹でたシリアル(米、そば、キビなど)やパスタと一緒に子供たちに提供することもできます。完成したカツレツをお皿に置きます。お好みに合わせて飾り付けをし、お子様に喜んでお召し上がりいただけます。お子様にもぜひ!
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