赤魚の塩漬けとカッテージチーズのチーズ添えの前菜

ステップバイステップの準備

調理時間: 15 分

1. ステップ 1

   

   休日のテーブルのために、その優れた味で多くの人を魅了する、赤魚とカッテージチーズとキュウリのスライスのチーズを使った前菜を素早く簡単に準備するにはどうすればよいですか？まず第一に、新年の木の形で理想的で美しい休日の料理を準備するために、スパイスを使用して必要な製品を準備します。

2. ステップ 2

   

   休日のテーブル用の軽食を準備するには、大きなボウルに新鮮なカッテージチーズ150グラムを入れ、それにサワークリーム大さじ1杯を加えます。

3. ステップ 3

   

   均質なカード塊が得られるまで、ブレンダーを備えたボウルの中でサワークリームと一緒にカッテージチーズを粉砕します。

4. ステップ 4

   

   あらかじめ細かいおろし金ですりおろしたパルメザンチーズ50グラム、好みに合わせて細かく刻んだディル、プレス機に通したニンニク1片をカードの塊が入ったボウルに入れます。

5. ステップ 5

   

   均質で濃厚なカードとチーズの塊が得られるまで、すべての材料をボウルでよく混ぜます。

6. ステップ 6

   

   好みに合わせて塩漬けまたは燻製にした赤魚を 200 グラム用意し、小さなランダムな立方体に切ります。

7. ステップ 7

   

   切った魚の部分を共通のボウルに入れ、すべての材料を一緒に混ぜます。

8. ステップ 8

   

   一般的なボウルにマヨネーズ大さじ1を加え、味を調えるために挽いた黒コショウを加え、必要なフィリングの粘稠度が得られるまですべての材料を再度よく混ぜます。

9. ステップ 9

   

   新鮮なキュウリ2本を薄くスライスし、準備したフィリングを小さじ1杯強を必要な数のスライスの上に1枚ずつ置きます。

10. ステップ 10

    

    スライスをフィリングと一緒にかなり厚いロール状に巻き、皿に置きます。

11. ステップ 11

    

    必要な数のつまようじを取り、アコーディオンでスライスを組み立てます。セット間のおおよその距離は4センチメートルでなければなりません。

12. ステップ 12

    

    得られたアコーディオンヘリンボーンをロールに接続し、つまようじの上に赤い魚の小片を取り付け、細かく刻んだディルを振りかけます。

13. ステップ 13

    

    一種のクリスマスツリーの形で準備された前菜を皿に置き、お祝いの新年のテーブルに提供します。

14. ステップ 14

    

    私たちのレシピを使用して、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備したりしましょう！皆さん、ご賞味あれ！