キノコとキュウリのピクルスの古代四旬節サラダ

不当に忘れられていた冬の四旬節のサラダレシピ!レシピはとても簡単です。その材料はすべて、冬にはほぼ確実にどの家にもあります。それなのに、どういうわけか、教会の四旬節の料理のパンフレットで偶然それを目にするまで、私はこれを人生で一度も試したことがありませんでした。これは10年以上前の出来事です。わかりませんが、おそらくこのレシピはすでに広まっているかもしれませんが、私にとっては、革命前のロシアの四旬節料理の分野からの楽しい発見でした。
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クロエ・ブラウンクロエ・ブラウン
レシピの著者
キノコとキュウリのピクルスの古代四旬節サラダ
カロリー
349Kcal
タンパク質
10gram
脂肪
20gram
炭水化物
40gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 1

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    申し訳ありませんが、昨日からジャガイモを(彼らの上着の中に)茹でてありました。この場合、サラダの準備時間は通常5分程度なので、特に気に入っています。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    玉ねぎとジャガイモの皮をむきます。キュウリとジャガイモ、玉ねぎを大きめに切ります。お好みで、写真に映えるようにリングを作りました。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    すべての材料を混ぜて準備完了!

レシピへのコメント

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修羅
04.11.2023
5
いよいよロシア料理!魔術師、あなたのサラダに敬意を表します。これはまさに私たちの古代の王様の一つです。なぜなら、主婦全員が冬を快適に過ごすためにキノコ、キャベツ、キュウリ、ジャガイモなどすべての野菜を準備したのはその頃でした、そして私はこれを覚えています子供の頃からの味、それはとても自家製でネイティブであり、とてもよく消化され、長い間記憶されています。もちろん、今、店からすべてを購入すると、味はまったく異なりますが、自家製の味を覚えていない人は誰でもこのサラダは市販のサラダも気に入るでしょう!それは単なる懐かしさです、ありがとう、あなたはエンターテイナーです!
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アナヒット
04.11.2023
4.7
Magnago、メインの写真は単純にクールでおいしいです。
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信仰信仰
04.11.2023
4.8
レシピをありがとう!そんなサラダは聞いたことがありません。私たちの国では、ザワークラウトは通常、ビネグレットソースで味付けされ、玉ねぎと植物油と一緒に食べられます。今度はこのサラダも試してみたいと思います。
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マグナーゴ
04.11.2023
4.8
このサラダも当時はびっくりしました!すべての成分は私が子供の頃から知っていましたが、これほど混合されているのを見たことはありませんでした。そしてとてもおいしいです!
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イリシャ
04.11.2023
4.5
ナターシャ、このようなサラダは四旬節の間だけでなく役立つと思います:)必ず準備する必要があります、すべての材料は在庫があります
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リナ
04.11.2023
4.5
野菜が大好きなので、このサラダは絶対作ります!
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アネレ
04.11.2023
4.8
長い間このサラダを作っています。私の愛する人たちは、ピクルスなしでもそれが好きです。すべてがシンプルでおいしいことがわかります。

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