アメリカの定番パンケーキ

柔らかくて美味しい。いつでも始めるのに最適です!アメリカの伝統的なパンケーキは、ほとんど油を使わずに揚げられます。ミルクを加えると、とても柔らかく、香りが良く、バラ色になります。朝食、アフタヌーンティー、ファミリーティーにどうぞ!
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ジアナ・シモンズジアナ・シモンズ
レシピの著者
アメリカの定番パンケーキ
カロリー
413Kcal
タンパク質
10gram
脂肪
21gram
炭水化物
43gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
2カップ
300ml
3大さじ
味わう
1ティースプーン
1ティースプーン

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    アメリカの伝統的なパンケーキを自宅で作る方法は?必要な製品をすべて準備します。脂肪分が2.5〜3.2%の牛乳を飲みましょう。私の卵はCOカテゴリーで、大きいだけでなく、黄身が鮮やかで、完成した料理に心地よい黄金色を与えます。このレシピの最後にある記事から、パンケーキの作り方のすべての複雑さを学びましょう。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    卵を洗い、ボウルに入れて混ぜ、砂糖とバニラシュガーを加えます。バニラシュガーの代用方法については、レシピの最後にある記事をお読みください。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    泡立て器またはミキサーを使用して混合物を混ぜます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    牛乳を少し温めて卵液に注ぎます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    次に植物油を注ぎます。生地に加える場​​合は、明らかな匂いや味のない植物由来の油をお勧めします。原則として、これらはすべて精製油です。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    滑らかになるまでかき混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    小麦粉を塩、ベーキングパウダーと一緒にふるいにかけます。レシピの最後にある記事を読むことで、ベーキングパウダーの使い方の微妙な点や小麦粉の特性を学ぶことができます。小麦粉の量を少し減らしたり増やしたりする必要があるかもしれません。粘稠度を確認してください。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ダマがなくなるまで滑らかになるまでかき混ぜます。生地は濃厚なサワークリームの粘稠度を持つ必要があります。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    パンケーキは油を使わずにフライパンで揚げますが、最初の部分は、フライパンに植物油を一滴ブラシで塗ることができます。フライパンをよく熱します。スプーンで少量の生地を注ぎ、パンケーキが穴にすべて入るまで2〜3分間揚げます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    次に注意深くひっくり返し、反対側も1〜2分間焼きます。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    クラシックなミルクパンケーキに、ハチミツ、ジャム、サワークリーム、その他のトッピングを添えてください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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アリョナ
06.10.2023
4.5
私は「簡単・早い・おいしい」レシピが大好きなのですが、このレシピはまさにそれです!サイトのおかげでこのような必要な機会があり、量が9食分増加しました。簡単かつ迅速に調理できるので、美味しくて満足のいくスナックや朝食が得られます。こんな美味しい料理を食べたいなら、夜はテーブルを囲み、香り豊かなお茶を淹れて、家族と温かい会話を楽しみたいですよね。作者に感謝します!
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ナタ
06.10.2023
4.9
とてもかわいかったので、このレシピは前に見たことがあります
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リディア・アレクサンドロヴナ
06.10.2023
4.6
私も同じパンケーキを作りますが、美味しいです。彼らがそう呼ばれていたとは知りませんでした。でも、とても美味しいのは確かです。孫たちは蜂蜜をかけて食べるのが大好きです。
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アリョナ
06.10.2023
4.9
朝食においしいおやつ。ありがとう!
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スライフォックス
06.10.2023
4.5
素晴らしいレシピをありがとう!パンケーキはふわふわでとても美味しかったです。 2回目は小麦粉1.5カップと砂糖大さじ3を摂取しましたが、夫も私もその方が気に入りました。
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愛はニンジン
06.10.2023
4.9
早くて簡単で美味しいレシピをありがとうございます(感謝の気持ちを込めて登録しました)
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イリーナ
06.10.2023
4.7
これらが大好きです!うーん)))

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