オーブンで作る鶏肉のマリネ - 14 料理レシピ

鶏肉が人気があるのは、牛肉や豚肉に比べて価格が手頃なだけではなく、調理が簡単だからです。消化しやすいですが、多価不飽和脂肪酸とビタミンが含まれていることを忘れないでください。スポーツ選手にも積極的に使われており、お子様向けのメニューにも含まれています。しかし、独創的で洗練された味のおやつを作るためにそれを使用できることを誰もが知っているわけではありません。スパイスの香りに浸った柔らかい果肉、おいしい釉薬で覆われ、ゴマがふりかけられた黄金色の皮に無関心な人はいないでしょう。肉の味を引き立たせることができる主な秘密と呼ばれるのは、鶏肉のマリネのレシピです。レモンやフルーツジュース、酢、ワイン、さまざまなスパイスや調味料を使用すると、興味深いアクセントで料理の味を豊かにすることができますが、同時に、材料の組み合わせと割合を理解することが重要です。成功。料理が見栄えの良いものになるようにするには、いくつかの既製の料理ソリューションに注意することをお勧めします。ヨーグルト、オレンジ、ハチミツ、トマト、サワークリーム、ワインのマリネなどのレシピは、ブックマークに追加したり、料理本に書き留めたりしておくと、必ず役に立ちます。