バーベキューマリネ

ステップバイステップの準備

調理時間: 3 時間 10 分

1. ステップ 1

   

   BBQマリネの作り方は？とてもシンプルで速いです。まず、必要な材料を準備します。鶏肉、七面鳥、豚肉、牛肉など、どんな肉でも使用できます。このマリネは素晴らしい手羽先を作ります。骨付き豚ロース肉が入っています。トマトペーストの代わりに、ピューレ状のフレッシュトマトやケチャップを使用することもできます。これらのスパイスに加えて、好みに合わせて独自のスパイスを追加することもできます。

2. ステップ 2

   

   花、シナノキ、ソバなど、あらゆる蜂蜜が適しています。マリネの最終的な味は蜂蜜の味によって決まります。蜂蜜が砂糖漬けまたは砂糖漬けに近い場合は、最初にオーブンまたは電子レンジで溶かす必要があります。その後、室温で冷却します。

3. ステップ 3

   

   ボウルに醤油、トマトペースト、はちみつ、黒胡椒、塩を入れて混ぜます。滑らかになるまですべてをよく混ぜます。醤油が入っているので塩は加えませんでした。

4. ステップ 4

   

   選択した準備済みバーベキュー肉をボウルに入れ、マリネを注ぎます。肉が入ったボウルをラップで覆い、冷蔵庫で3時間、できれば一晩冷やします。

5. ステップ 5

   

   マリネした肉を熱いグリルパンまたはバーベキューグリルに置き、自宅または直火で完成するまで炒めます。食欲旺盛！

レシピへのコメント

モデレーターのクセニア

25.12.2023

4.5

シシカバブをマリネする面白い方法を探していたところ、バーベキューマリネのレシピを見つけました。その構成に興味がありました。肉を立方体（約4cm）に切ります。 1日ほど漬け込みました。このマリネのおかげで、ケバブは非常に柔らかく、ジューシーで、香りが良く、心地よい酸味があることがわかりました。このレシピは間違いなくまた利用します。どうもありがとう！

ダネラ

25.12.2023

4.7

おいしい！！！いつかバーベキューの準備も投稿したいと思います。ありがとう。とりあえず、わかりやすくするためにビデオを。

ヤノチカ

25.12.2023

4.5

素晴らしいレシピ、ありがとう！すぐに自然の中に行きたくなりました。肉ソースは絶対作ります

バニー260188

25.12.2023

4.7

このレシピを試すために自然の中に出かけるのには理由があります。どうもありがとうございます。

クサンカ

25.12.2023

5

興味深い料理のマリネのレシピ、食品成分のかなり重要な組み合わせ。最大の利点は、使用されているすべての製品が自然であることです。私は料理のレシピを選ぶときにこれを注意深く見ています。だからこそ、私はトマトペーストを絞りたてのトマトジュースに置き換えることをお勧めします。マリネの味がさらに豊かになること間違いなしです！