お家でアイスクリームサンデー - 10 料理レシピ

本当の味の饗宴 bestrecipes24.com の Web サイトで、最高においしいアイスクリームのレシピを選ぶのはやめてください。卵を加えずにクリームを加えたもの、ココアとバニラを加えたもの、新鮮なフルーツ、レーズン、ドライアプリコット、チョコレートを加えたものなどを試してみてください。さまざまなジャムやジャムを詰め物として加えます。あなたの好みに合わせて本物の珍味を作りましょう！

古典的なアイスクリームサンデーを準備するには、原則として、牛乳、33％クリーム、卵、砂糖（粉砂糖）が必要です。本当に美味しくて健康的な珍味を作るには、新鮮で高品質の食材のみを使用する必要があります。デザートのカロリー量は、乳成分の脂肪分によって異なります（脂肪分が多いほど、珍味のカロリー量も高くなります）。アイスクリームの準備を成功させる主な秘密は、正しい材料を選択してレシピを維持するだけでなく、その準備（冷凍）の段階に厳密に従う必要があることです。理想的な解決策は、もちろんアイスクリームメーカーでしょう。しかし、たとえそれがなくても、お気に入りのデザートを準備するのに素晴らしい仕事をすることができます。

興味深いレシピ: 1. ミルク、レギュラーシュガー、バニラシュガーを混ぜます。甘い混合物をほぼ沸騰するまで加熱します（ただし沸騰させないでください）。3.黄身はしっかりと泡立てます。熱い牛乳に細い流れを注ぎ、泡立て器で絶えずかき混ぜ、黄身が固まらないことを確認します。5.継続的にかき混ぜながら、クリームを少しとろみがつくまで淹れます。6.最初の泡が出てきたら火から下ろします。7.鍋を氷水の入った容器に入れてクリームを冷やします。 8.生クリームを角が立つまで泡立てます。 9.冷却したカスタードにクリームをスプーン一杯ずつ慎重に加え、混合物をミキサーで低速でかき混ぜます。 10.完成した塊を、氷の皮が形成されるまで（約30分）冷凍庫に置きます。 11. アイスクリームが固まったら、冷凍庫から取り出し、ミキサーまたはスプーンで氷の結晶を砕き、滑らかになるまでかき混ぜます。詰め物が完全に固まるまで、1 時間以内にこの手順を数回繰り返します。13. 14. おやつを何回かに分けます。冷凍庫に3〜4時間入れます。15.お好みに合わせて飾り付けてお召し上がりください。

役立つヒント:• アイスクリーム用の特別なシリコン型がない場合は、使い捨てのプラスチックカップを使用できます。• お菓子が型から出ない場合は、温水に数分間浸す必要があります。味を多様化し、シロップ、ホイップクリーム、新鮮なベリーやフルーツ、ナッツなどでアイスクリームを飾ることができます。