フライドポテト - 7 料理レシピ

この伝説的な発明の発祥の地はフランスであると考えられていますが、この疑問に対する明確な答えはまだありません。このスナックに関する信頼できる最初の言及は、チャールズ ディケンズのペンにあります。彼の小説「二都市の物語」の中で、彼はフランスの路上で売られているフライドポテトに注目しました。こうして、ファストフードの未来のシンボルが世界的名声への道を歩み始めました。フレンチフライのレシピは、ジャガイモのスライスを新鮮な油で揚げることから始まります。ジューシーなポテトとサクサクの皮が口の中でとろけます。その後の料理の盛り付けは国によって大きく異なります。

この食べ物を調理して提供する方法はたくさんあります。アメリカ人はケチャップで味付けするのが好き、南アフリカ人は酢をかけるのが好き、フランス人はマヨネーズを使うのを好む、韓国人ははちみつとバターを好む、日本人は海藻やさまざまな調味料を使う、ベルギー人は生卵を好む。イギリスでは、メインディッシュである魚のフライへの追加としてのみ提供されます。その素晴らしい味のおかげで、このおやつはおかずとしてだけでなく、別々にも提供されることがよくあります。