ネバエ・マルティネス

子供の頃から、キッチンには常に温かい雰囲気が漂っていました。祖母はパイを焼き、母はウズベキスタンのピラフを準備し、家中を魔法の香りで満たしました。これらの瞬間が私の料理に対する情熱の基礎となりました。私は旅行と世界の料理の多様性からインスピレーションを得ています。すべての料理は文化と家族につながる物語です。私の目標は、誰もが料理ができること、そしてそれが必要なだけでなく楽しいことであることを示すことです。シンプルなレシピと手頃な材料で料理が驚くほど楽しくなります。それを皆さんにもシェアしたいと思います。

私は学部を卒業しました料理芸術Centro de Formación en Hostelería y Turismo.

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