Limonela - 1 ricette di cucina

La limonella è un pesce bianco che assomiglia un po' al merluzzo, ma ha un gusto molto più delicato e delicato. L'indubbio vantaggio di questo pesce è che non contiene praticamente piccole ossa, il che significa che è facile da tagliare e cucinare.

Limonela

Inoltre, come altri frutti di mare, contiene un'enorme quantità di vitamine (gruppo B, PP, E), minerali (iodio, fluoro, magnesio, sodio e altri). Attrae anche molti acquirenti con il suo prezzo piuttosto basso. Per preparare facilmente un piatto delizioso con questo pesce, è necessario seguire i consigli più semplici: scongelare rigorosamente a temperatura ambiente senza utilizzare il microonde o versare acqua, e non tagliare la carcassa troppo finemente. Le ricette per i piatti alla limonella sono semplici e dirette, anche una casalinga alle prime armi può gestirle. Ora parliamo di come cucinare questo pesce sano. Esistono molti metodi diversi, ma i più popolari sono la cottura con la marinata, la cottura al forno e la frittura in pastella, nonché lo stufato con le spezie. Come contorno si consiglia di servire verdure fresche o al forno, riso bollito o purè di patate.