Amelia López

Fin dall'infanzia la cucina è stata per me un luogo magico, dove mia madre preparava piatti aromatici, riempiendo la casa di calore e conforto. Ricordo che osservavo con il fiato sospeso le sue mani trasformare semplici ingredienti in veri e propri capolavori. Successivamente, viaggiando in paesi diversi, ho assorbito le tradizioni e i sapori di ogni cucina, sognando di condividerli con gli altri. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti, basta solo un po' di amore e voglia. Qui raccolgo ricette che ispirano cene in famiglia semplici e deliziose.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Cesar Ritz Colleges.