Amelii Lopez

Od dzieciństwa kuchnia była dla mnie magicznym miejscem, w którym moja mama przygotowywała aromatyczne dania, napełniając dom ciepłem i komfortem. Pamiętam, jak z zapartym tchem patrzyłam, jak jej ręce przekształcają proste składniki w prawdziwe arcydzieła. Później, podróżując do różnych krajów, chłonęłam tradycje i smaki każdej kuchni, marząc o dzieleniu się nimi z innymi. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest dostępne dla każdego, wystarczy trochę miłości i chęci. Tutaj zbieram przepisy, które inspirują proste i pyszne rodzinne obiady.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka kulinarna i hotelarstwo w Cesar Ritz Colleges.