I ricordi della cucina della nonna sono rimasti per sempre nel mio cuore: l'aroma del pane fresco e il suono delle risate allegre creavano un'atmosfera di calore. Fin da piccola amo sperimentare con gli ingredienti, immaginando come si possano dare vita a piatti semplici. La famiglia si riuniva sempre attorno alla tavola e da lì è nata la mia passione per la cucina. Viaggiare ha aperto le porte a una varietà di cucine in tutto il mondo, dai curry indiani piccanti alle squisite paste italiane. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e che il cibo fatto in casa porta gioia e unisce le persone.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Centro de Formación en Hostelería y Turismo.