おばあちゃんのキッチンの思い出は私の心の中に永遠に残りました。焼きたてのパンの香りと陽気な笑い声が暖かな雰囲気を作り出しました。私は子供の頃から、シンプルな料理にどのような命を吹き込むことができるかを想像しながら、材料を試してみるのが大好きでした。いつも家族がテーブルの周りに集まり、そこから私の料理への情熱が始まりました。旅行をすることで、スパイシーなインドカレーから絶品イタリアのパスタまで、世界中のさまざまな料理への扉が開かれました。私の目標は、誰でも料理ができること、そして家庭料理が喜びをもたらし、人々を結びつけることを示すことです。
私は学部を卒業しました料理芸術でCentro de Formación en Hostelería y Turismo.
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