Eloise Turner

Wspomnienia z babcinej kuchni pozostały w moim sercu na zawsze – zapach świeżego pieczywa i odgłosy wesołego śmiechu stworzyły atmosferę ciepła. Od dzieciństwa uwielbiam eksperymentować ze składnikami, wyobrażając sobie, jak proste dania można ożywić. Rodzina zawsze gromadziła się wokół stołu i to właśnie tam zaczęła się moja pasja do gotowania. Podróże otworzyły drzwi do różnorodnych kuchni całego świata, od pikantnych indyjskich curry po wykwintne włoskie makarony. Moim celem jest pokazanie, że gotować może każdy, a domowe jedzenie przynosi radość i łączy ludzi.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Centro de Formación en Hostelería y Turismo.