Nina Walker

Con ogni ricordo dei fine settimana d'infanzia trascorsi con la nonna in cucina, il mio cuore si riempie di calore. Mi ha insegnato non solo le ricette, ma anche come il gusto unisce le persone. Per me cucinare non è solo un processo, ma una vera magia, dove si uniscono il conforto del focolare familiare e la ricchezza delle cucine del mondo. Prendo ispirazione da diverse tradizioni, sperimentando ingredienti semplici per renderli accessibili a tutti. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare e che sulla tavola c’è sempre spazio per l’amore e la creatività.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e pasticceria a Pacific Institute of Culinary Arts.