Nina Walker

Bei jeder Erinnerung an die Wochenenden meiner Kindheit, die ich mit Oma in der Küche verbracht habe, erfüllt sich mein Herz mit Wärme. Sie brachte mir nicht nur Rezepte bei, sondern auch, wie Geschmack Menschen verbindet. Kochen ist für mich nicht nur ein Prozess, sondern echte Magie, bei der die Gemütlichkeit des Familienherds und der Reichtum der Küchen der Welt vereint werden. Ich lasse mich von verschiedenen Traditionen inspirieren und experimentiere mit einfachen Zutaten, um sie für jedermann zugänglich zu machen. Mein Ziel ist es zu zeigen, dass jeder kochen kann und dass auf dem Tisch immer Platz für Liebe und Kreativität ist.

Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst und Backen bei Pacific Institute of Culinary Arts.