Ella Carter

Fin da bambino la cucina è stato il mio luogo preferito, dove gli aromi dei dolci di mia madre si intrecciavano con il profumo dei piatti fatti in casa. L'intero processo di cottura è stato magico: dal mescolare gli ingredienti alla loro trasformazione in qualcosa di delizioso. Le cene di famiglia erano momenti sacri in cui ci riunivamo e condividevamo storie e risate. La mia passione per la cucina mi ha portato ad esplorare una varietà di cucine in tutto il mondo, dai curry indiani piccanti alle delicate paste italiane. Il mio obiettivo è dimostrare che chiunque può cucinare deliziosamente, indipendentemente dall'esperienza, e ispirare la creazione di uno spazio accogliente attorno al tavolo.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a International Culinary School at the Art Institutes.