Eleonora Marrone

Fin dall'infanzia, ricordo come la cucina di mia nonna profumasse di pane appena sfornato e la famiglia si riuniva attorno al tavolo, trasformando una cena normale in una piccola festa. Questi momenti rimarranno nel mio cuore per sempre e mi hanno ispirato ad esplorare diverse cucine in tutto il mondo. Ogni piatto è una storia, un ponte tra cultura e persone. Credo che la cucina dovrebbe essere accessibile a tutti, quindi condivido ricette semplici per evocare la stessa gioia che provo io. Insieme creeremo momenti meravigliosi a tavola, riempiendola di sapori e calore.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e arti della pasticceria a Ferrandi Paris.