Lana Greene

Fin da piccola osservavo con interesse mentre mia nonna preparava ricette di famiglia, riempiendo la casa del profumo del pane fresco e delle erbe aromatiche. Ha messo amore in ogni cucchiaio e ho capito che il cibo non è solo un modo per averne abbastanza, ma un modo per unire una famiglia. La mia passione per la cucina è nata quando ho iniziato a sperimentare piatti di diversi paesi, dal pollo piccante indiano alla pasta leggera italiana. Credo che la cucina debba essere accessibile a tutti, senza complessità né lusso, ma solo autentico piacere. Il mio obiettivo è ispirarti a creare piatti semplici e deliziosi per la tua famiglia.

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Leiths School of Food and Wine.