ラナ・グリーン

現地登録日: 2021-03-06
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幼い頃から、祖母が家族のレシピを準備し、家中に焼きたてのパンとハーブの香りが満ちる様子を興味深く見ていました。彼女はスプーン一杯一杯に愛情を込めており、食べ物は単に十分な量を得る手段ではなく、家族を団結させる手段であることに気づきました。スパイシーなインドのチキンからイタリアの軽いパスタまで、さまざまな国の料理を試し始めたとき、私の料理への情熱に火がつきました。私は、料理は誰にとっても、複雑さや豪華さはなく、ただ心から楽しめるものであるべきだと信じています。私の目標は、家族のためにシンプルでおいしい料理を作るようにあなたにインスピレーションを与えることです。

私は学部を卒業しました料理芸術でLeiths School of Food and Wine.