Ella Rodriguez

Fin dall'infanzia, ricordo come l'odore dei prodotti da forno freschi riempiva la casa e mia nonna mi insegnava a impastare. Ad ogni ricetta ho scoperto nuovi mondi, viaggiando tra i sapori della cucina tailandese e le spezie dei piatti indiani. La famiglia è sempre stata al centro dei miei esperimenti culinari: ci riunivamo attorno allo stesso tavolo, condividendo storie e calore. Il mio obiettivo è ispirare tutti a scoprire la gioia di cucinare, per dimostrare che anche gli ingredienti più semplici possono diventare parte di un vero capolavoro culinario. Cucinare è un'arte accessibile e voglio che tutti si sentano dei veri chef!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie e ospitalità a Hong Kong Polytechnic University.