어린 시절부터 갓 구운 빵 냄새가 집에 가득했던 것을 기억하고 할머니는 반죽하는 법을 가르쳐 주셨습니다. 각각의 레시피를 통해 저는 태국 요리의 맛과 인도 요리의 향신료를 여행하면서 새로운 세계를 발견했습니다. 가족은 항상 내 요리 실험의 중심이었습니다. 우리는 같은 테이블에 모여 이야기와 따뜻함을 나누었습니다. 나의 목표는 모든 사람이 요리의 즐거움을 발견하도록 영감을 주고, 가장 단순한 재료라도 진정한 요리의 걸작이 될 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 요리는 누구나 접근할 수 있는 예술입니다. 모두가 진짜 셰프가 된 기분을 느꼈으면 좋겠어요!
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술 및 환대~에Hong Kong Polytechnic University.
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