Élise Smith

Depuis mon enfance, la cuisine est pour moi une véritable terre magique, où ma grand-mère préparait avec amour du bortsch aromatique pour le dîner, et ma mère préparait des tartes pendant que toute la famille se réunissait à table. Ces moments sont restés dans mon cœur comme des souvenirs les plus chaleureux. En voyageant à travers le monde, j'ai été inspiré par une variété de cuisines : des currys indiens épicés aux délicates pâtes italiennes. Mon objectif est de montrer que la cuisine délicieuse peut être simple et accessible à tous. Cuisiner, c'est partager l'amour, et j'espère que mon site sera votre guide dans ce voyage culinaire passionnant.

Je suis diplômé de la faculté de Arts culinaires italiens à Academia Barilla.